Wie me een beetje kent, weet dat ik een grote liefhebber ben van “bubbels”. Ik steek het ook niet onder stoelen of banken dat een lekkere cava, prosecco & champagne tot mijn favoriete dranken behoren! Het PR bureau van Moët & Chandon wist dat blijkbaar ook & nodigde me (en nog enkele andere bloggers) uit voor een degustatie van hun nieuwste champagne!
Eigenlijk ben ik er niet zo voor te vinden om champagne aan te lengen met iets, laat staan dat ik er ijsblokjes zou bij doen. Maar deze champagne is anders, dit is de eerste champagne ter wereld die specifiek ontwikkeld werd om met ijs(blokjes) gedronken te worden.
“De tintelende frisheid van Moët Ice Impérial en zijn krachtige aroma’s van tropische vruchten belichamen perfect de zomer en brengen u in een oogopslag naar warme, exotische oorden over de hele wereld. Moët Ice Impérial wordt gedegusteerd bij 8° in grote cabernetglazen met 12cl Moët Ice Impérial en 3 ijsblokjes (bij voorkeur met de hand gesneden) . Voor een nog frissere ervaring die u naar smaak een eigen toets kunt geven, bijvoorbeeld met enkele muntblaadjes, een sneetje komkommer of pompelmoesschil. De luxueuze, witgelakte flessen zijn versierd met een zwart strikje, een gouden label en een zilveren ontwerp die de traditionele normen van de champagnesector omver gooien. Moët Ice Impérial illustreert perfect de elegantie en pioniersgeest van het Huis.” -persbericht
Ook al vond ik het vreemd om niet alleen fruit toe te voegen aan de champagne, maar ook ijsblokjes, deed ik het toch maar. En ik moet zeggen, de ijsblokjes zorgden voor de nodige verfrissing & ik vond dat de ijsblokjes de smaak van de champagne helemaal niet verwaterde. Ook al voegde ik er ijsblokjes, aardbei en wat munt aan toe ik bleef de smaak van champagne proeven! Moët & Chandon doet wat ze beloven! #like
“Moët Ice Impérial is speciaal omdat het geen traditionele champagne is. Ons doel was een baanbrekende nieuwe manier te ontwikkelen om te genieten van een glaasje champagne met vrienden in het zonnetje,” zegt Benoît Gouez, Chef de Cave bij Moët & Chandon. “Met Moët Ice Impérial hebben we de smaakervaring een intensere toets gegeven, met een rijke, fruitige en frisse afdronk.” -persbericht
Geslaagd concept & goedgekeurd! Laat die zomer maar komen!
Alle foto’s van tijdens het Moët & Chandon event kan je op flickr bekijken.
