food & drinks Archives - Pagina 7 van 10

Browse Category by food & drinks

Sara speelt al eens graag een spelletje

Ja, van tijd tot tijd speel ik ne keer graag een spelleke. Soms op de Xbox, de Wii en vaak ook gewoon op m’n iPhone. En soms, soms speel ik al eens een spelleke op m’n computer. Voor ik het goed besef, vliegt er een massa aan kostbare tijd voorbij. Maar dat is bijzaak :-)

Vorige week lanceerde Magnum hun tweede pleasure hunt. In dit spel neemt een vrouw je mee in een korte reis rond de wereld. Via Bing word je de hele wereld rondgeleid, van Parijs naar Rio tot zelfs in New York. Om dit spel te kunnen maken hebben de makers ongelooflijk veel foto’s gemaakt (meer dan 6000) om het spel zo realistisch mogelijk te maken. Ik heb het nu al een paar keer gespeeld en ik vind het best leuk. Telkens de dame je meeneemt naar een nieuwe plaats om chocolade te verzamelen, speelt er een klein mini filmpje af. Alleen… als je het spel een paar keer na elkaar speelt, zou het handig zijn moest je de filmpjes kunnen skippen. Benieuwd? Volg deze link en je kan de pleasure hunt meteen spelen!

De makers hebben ook een leuk “behind the scènes” filmpje gemaakt:

Disclaimer: This is a sponsored blogger campaign and I was compensated by the advertiser to write this post. I was provided with the subject matter to write about but my thoughts, opinions and words are 100% mine.

food & drinks, gesponsord

Sara proeft de nieuwe m&m’s

Diegene die me een beetje kennen weten ondertussen wel dat ik een zwak heb voor de lekkere m&m’s, je kan me dus altijd plezier doen met een zakje :-) En zeker als het een limited edition is, die moet ik gewoon geproefd hebben!

Vorige week werd het pakketje met de limited edition m&m’s 65% cacao afgeleverd en meteen geproefd!

Voor deze limited edition van m&m’s werd de melkchocolade vervangen door meer pure chocolade, 65% cacao. De traditionele kleuren van de m&m’s worden voor deze limited edition vervangen door de modekleuren van het moment; goud, oranje en donkerroze. Deze kleuren werden verder aangevuld met turkoois en rood. En als je mijn favoriete snoepjes in mijn favoriete kleur stopt (roos en turkoois), dan kan het – voor mij althans – niet misgaan! :-)

Ik moet wel zeggen dat ik zo’n zak m&m’s met pure chocolade zeer lekker vind, maar ik kan er minder van eten dan de traditionele m&m’s met pindanootje. Een heel pak verorberen voor de tv lukt me dus niet. Ik heb de indruk dat de pure chocolade dus wat zwaarder is dan de melkchocolade waardoor ik er maar met beperkte mate van kan eten. Wel goed voor de lijn natuurlijk ;-)

> Heb jij deze limited edition m&m’s al geproefd? Wat vind je ervan?

UPDATE: deze limited edition is vanaf nu tot en met april verkrijgbaar!

food & drinks, gesponsord

Sara en het iconische soepblik

50 jaar geleden liet de Amerikaanse pop art-kunstenaar Andy Warhol zich voor het eerst inspireren door de soepblikken van Campbell’s. Om dit te vieren, heeft Campbell’s een limited retro edition van 3 zeer gekende soepen uitgebracht. Andy Warhol kreeg de groentesoep van Campbell’s zeer vaak voorgeschoteld van zijn mama & hij was zeer grote fan van deze soep.

De 3 smaken die al meer dan 100 jaar deel uitmaken van het Campbell’s gamma werden voor de gelegenheid in een retro jasje gestoken; tomatensoep, kippensoep en rundsbouillon met groenten. Mijn favoriet van de drie was toch wel de kippensoep!

Deze limited edition soepblikken van Campbell’s waren sinds deze maand te koop in de supermarkt en bij aankoop van 5 soepen kreeg je er een leuke shoppingbag bij.

Om dit filmpje te maken, heb ik #hetlief ingeschakeld. Dankzij zijn fotografie skills kwam deze filmpje tot leven.

event, food & drinks

Sara kookt met Zanussi

Naar aanleiding van de lancering van een nieuw gamma keukentoetsellen van Zanussi werden enkele bloggers uitgenodigd om ermee kennis te maken.

Na de nodige uitleg en een lekker glaasje prosecco was het tijd voor een uitdaging à la masterchef. Elk team van 2 personen moest een Spaghetti Carbonara from scratch klaarmaken. Moet je weten, dit was voor mij de eerste keer dat ik verse spaghetti carbonara ging klaarmaken. Alsook voor mijn teamgenoot! Van een uitdaging gesproken! Improviseren it was!

Maar goed, na wat nadenken namen we enkele ingrediënten waarvan we dachten dat ze in een pasta carbonara hoorden en flansten Laura en ik een Carbonara in elkaar. Tijdens het bereiden maakten we gebruik van de nieuwe inductiekookplaat uit het Zanussi Quadro gamma. In deze kookplaat zit een “powerknop” verwerkt waardoor het water in een mum van een tijd aan de kook gebracht wordt (+/- 3minuutjes voor een hele kom water). Om de kookplaat harder of zachter te zetten, laat je je vinger gewoon over de cijfertjes glijden. Zeer snel en super handig om je vuur snel harder of zachter te zetten.

Terug naar de wedstrijd; de pasta’s uit de verschillende teams werden op de jurytafel geplaatst voor een grondige keuring door Chef Giovanni Bruno. Na een korte pauze werden de winnaars van de Masterchef wedstrijd bekend gemaakt. Tot grote verbazing van zowel Laura als mij (er waren enkele super goede foodbloggers aanwezig) wonnen we de wedstrijd. Het zou geen wedstrijdje zijn moest er geen prijs aan vasthangen natuurlijk. We wonnen beiden een diner voor twee in het Senzanome restaurant. Moet je weten, de Italiaanse keuken is écht mijn favoriet. Ik ben dus super gelukkig dat ik een etentje gewonnen heb in een Italiaans restaurant dat de trotse eigenaar is van een Michelin ster!! Nu nog een datum vastleggen…

Na dit alles bereidde Chef Giovanni Bruno de enige échte Spaghetti Carbonara. Tot mijn verbazing was het poepsimpel en maak je het eigenlijk even snel klaar als “carbonara uit een pakske”.

Het échte recept voor spaghetti carbonara:

– Kook de pasta gaar in superveel water (+/- 1 liter water per 100 gram pasta), doe er ongelooflijk veel zout bij (hij deed er het hele zoutvatje in!),

– Bak ondertussen de pancetta samen met een sjalotje in olijfolie,

– Als de pasta gaar is, zet je het vuur af. En schep je pasta in je pan met pancetta.

– Voeg een beetje water (waar de pasta in gekookt is) toe. Zo vermijd je dat de pasta gaat uitdrogen en kleven.

– Breek de eieren in de pan en meng alles zéér goed!

– Serveer en geniet!

food & drinks

Sara maakt rode vruchten cake in 5 minuten

Gisteren was het de bedoeling dat we het paleo proof (zelfgemaakte) ijs zouden verorberen als dessert… Omdat het toch een tijdje moet “zachter” worden, nam ik het ijs voor het avondeten uit de vriezer. Maar na het eten hadden we beiden voldoende gegeten en waren zowel #hetvriendje als ik het ijs vergeten. “Dan maar de frigo in, dan maken we er morgen een smoothie van.” zeiden we vol overtuiging.

De volgende dag, ergens in de namiddag. Hij: “heb je dat “ijs” al in een smoothie verwerkt?” Ik: “Euhm.. nee, alweer vergeten” Waarop hij antwoordde: “Zeg, als je dat nu eens bij je cakedeeg (dat toch op moet) kapt… zou dat niet lekker zijn?”

Zo gezegd, zo gedaan. Het ijs (dat ondertussen smoothie was geworden) bij het kant-en-klare cakedeeg gegoten, goed gemixt en een uurtje de oven in, op 180°. Normaal moet zo’n kant-en-klaar cakedeeg een 45-tal minuutjes de oven in, maar omdat ik er iets smoothie-achtig (= extra vloeibaar) bijgedaan had, heb ik de baktijd verlengd naar 1uur.

Om eerlijk te zijn, was ik superbenieuwd naar het resultaat, maar het is écht wel lekker hoor! Ik was al zwaar fan van bananencake en nu dus ook van deze kokos-rodevruchten-chocolade schilfers cake!

Niet zo'n goede foto van de rode vruchten cake

Voor de liefhebbers, het recept voor het rodevruchten kokosijs:

– Men neme een blik kokosmelk en men giet dit in een kom,
– Men neme een handvol rode vruchten uit de diepvriezer en gooit deze bij de kokosmelk,
– Men neme enkele reepjes donkere chocolade en versnippert deze met een mes,
– De snippers chocolade mogen ook in de kom,
– Voeg een lepel honing toe,
– Goed mixen en klaar!

Nu kan je dit mengel als smoothie maken (dan gebruik je wat meer kokosmelk of voeg je een beetje water toe aan het mengsel) of als ijs en vries je dit in kleine porties in.